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Category Archives: ITS TECH & FOOD

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ITS Tech&Food Academy: nuovo sportello online aperto a tutti dedicato alle prove di ingresso 2026 e due nuovi eventi “Discover your future” per gli iscritti

L’Academy apre le prenotazioni allo sportello online aperto a tutti gli interessati ai corsi e dedicato alle prove di ingresso 2026 e annuncia due nuovi appuntamenti della rassegna per gli iscritti ai nuovi corsi 2026-2028

Parma, 4 settembre 2026 – Sono due le iniziative che ITS Tech&Food Academy mette in campo tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, per accompagnare la campagna di raccolta delle iscrizioni agli otto corsi del nuovo biennio 2026-2028 (chiusura iscrizioni 16 ottobre 2026): uno sportello online dedicato alle prove di ingresso, nato per rispondere a tutte le domande su test scritto e colloquio motivazionale, e due ulteriori incontri della rassegna “Discover your future”, dedicati a coloro che hanno già formalizzato l’iscrizione ai corsi, con simulazione live delle prove di ingresso.

SPORTELLO PROVE DI INGRESSO – Per quattro mercoledì, dal 16 settembre al 7 ottobre 2026, l’Academy del Food mette a disposizione uno sportello dedicato a dubbi e domande sulle prove di ingresso ai corsi del nuovo biennio 2026-2028: colloquio motivazionale e test scritto a crocette su elementi di base di biologia, chimica, fisica, logica, matematica, diritto ed economia, con accertamento della conoscenza della lingua inglese, dell’uso del PC e del pacchetto Office. Lo sportello è aperto a tutti coloro che intendono capire meglio lo svolgimento delle prove, non è quindi necessario essere già iscritti ai corsi per potervi accedere e prenotare un appuntamento gratuito.

Lo sportello, presidiato dallo staff didattico sarà attivo nelle seguenti date:

  • Mercoledì 16 settembre, dalle 09:30 alle 12:30
  • Mercoledì 23 settembre, dalle 09:30 alle 12:30
  • Mercoledì 30 settembre, dalle 09:30 alle 12:30
  • Mercoledì 7 ottobre, dalle 14:30 alle 17:30

È possibile prenotare un appuntamento online su piattaforma Google Meet di 20 minuti al seguente link: www.bit.ly/45XGCeB oppure contattando la Segreteria studenti.

DISCOVER YOUR FUTURE – Gli appuntamenti autunnali di "Discover your future: viaggio alla scoperta del mondo ITS Tech&Food Academy" rivolti agli iscritti, fanno seguito ai primi due appuntamenti realizzati a luglio, continuando la rassegna con il terzo e quarto evento, sempre in modalità online, dalle ore 16:00 alle 17:00. Giovedì 17 settembre, è in programma l’incontro “Test 2026: tutto sul colloquio motivazionale” dedicato a scoprire tutto sul colloquio motivazionale e sul suo svolgimento. Giovedì 1° ottobre si terrà l’ultimo appuntamento della rassegna 2026 “Test 2026: simulazione quiz & tips” durante il quale verrà svolta una simulazione live del test scritto di ingresso, con esempi di domande presenti nei quiz degli scorsi anni.

Gli iscritti ai corsi ITS Tech&Food Academy possono partecipare agli incontri “Discover your future” contattando direttamente la Segreteria via telefono e WhatsApp al +39 376 121 2358, oppure mandando una mail a: info@itstechandfood.it. Chi non è ancora iscritto ai percorsi dell’Academy del Food, deve prima effettuare l’iscrizione ai corsi gratuiti disponibili per il biennio 2026-2028 e poi contattare la Segreteria studenti per ottenere i link di partecipazione agli eventi della rassegna.

INFO – Per informazioni su entrambe le iniziative, è possibile contattare direttamente la Segreteria di ITS Tech&Food Academy: tel. e WhatsApp +39 376 121 2358, info@itstechandfood.it, www.itstechandfood.it.

CS_ITS T&F_Incontri per iscritti e sportello prove di ingresso_4_9_2026 (1)Download
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Corso Food Development – Diventa Tecnico Superiore per lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari

ISCRIZIONI 2026-2028 APERTE ⇒ ISCRIVITI QUI!

SEDE: Sede Didattica di Parma DURATA: 2 anni ( 2000 ore ) POSTI DISPONIBILI: 25 STAGE IN AZIENDA: 800 ore

Il percorso è fortemente incentrato sull’innovazione del prodotto e del packaging, al fine di rispondere ad esigenze evolutive del mercato, formando figure professionali da inserire nell’area ricerca & sviluppo, motore del cambiamento produttivo ed organizzativo delle imprese.
Il percorso di Product Development mira quindi a formare professionisti in grado di:

  • migliorare l’aspetto salutistico e nutrizionale dei prodotti alimentari, senza rinunciare alla loro qualità e tipicità, per soddisfare le mutate esigenze dei consumatori e migliorare la prevenzione delle malattie;
  • sviluppare alimenti funzionali in grado di sopperire a carenze nutrizionali e ad azione preventiva, anche partendo da materie prime poco utilizzate, ingredienti tradizionali e da sottoprodotti dell’industria alimentare.
  • Sviluppare prodotti sostenibili, riducendo l’impatto ambientale del processo produttivo e del packaging, grazie all’adozione di materie prime da scarti, sottoprodotti e altro, pienamente in linea con gli obiettivi del “Green Deal” europeo.

Il corso prevede l’adozione di tecnologie digitali per l’effettuazione di analisi di mercato, l’elaborazione dei dati di produzione, il tracciamento e l’etichettatura “intelligente”.

ISCRIZIONI 2026-2028 APERTE ⇒ ISCRIVITI QUI!

Contattaci: sedediparma@itstechandfood.it – 376 121 2358

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico superiore per la trasformazione e lo sviluppo dei prodotti agroalimentari tradizionali e innovativi”

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Corso Food Marketing – Diventa Tecnico Superiore in DigitalMarketing dei prodotti alimentari

ISCRIZIONI 2026-2028 APERTE ⇒ ISCRIVITI QUI!

SEDE: Sede Didattica di Reggio Emilia DURATA: 2 anni ( 2000 ore ) POSTI DISPONIBILI: 24 STAGE IN AZIENDA: 800 ore

Il corso in Food Marketing forma tecnici specializzati nella commercializzazione e valorizzazione dei prodotti alimentari, anche con l’utilizzo delle tecnologie digitali utili nella gestione del cliente, nelle azioni di vendita e marketing con competenze quali:

  • analizzare le evoluzioni e i mutamenti della domanda per gestire la commercializzazione dei prodotti alimentari, in linea con le tendenze della GDO e della vendita al dettaglio, utilizzando anche le attuali tecnologie del marketing digitale e dell’e-commerce;
  • valorizzare le specialità delle diverse filiere del Made in Italy agroalimentare nel loro legame con il territorio per sviluppare azoni commerciali mirate;
  • comunicare e promuovere sui mercati locali, nazionali e internazionali la qualità delle produzioni e gli elevati standard di sicurezza e tracciabilità perseguiti dall’impresa.

Il percorso si focalizza in particolare nella realizzazione di processi di innovazione ed utilizzo di tecnologie digitali per la commercializzazione, la vendita fisica e online di prodotti alimentari, oltre allo svolgimento di attività di certificazione, distribuzione, acquisto e gestione della logistica e del supply chain.

ISCRIZIONI 2026-2028 APERTE ⇒ ISCRIVITI QUI!

Contattaci: sededireggioemilia@itstechandfood.it – +39 340 719 8729

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico superiore per la valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari”

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Corso Food Tech – Diventa Tecnico Superiore per le tecnologie di progettazione e produzione alimentare

ISCRIZIONI 2026-2028 APERTE ⇒ ISCRIVITI QUI!

SEDE: Sede Didattica di Parma DURATA: 2 anni ( 2000 ore ) POSTI DISPONIBILI: 25 STAGE IN AZIENDA: 800 ore

Food Tech crea tecnici esperti nelle più moderne tecnologie di processo della trasformazione alimentare
Il percorso formativo mira a fornire solide competenze che consentono di:

  • intervenire sugli impianti, regolandone l’assetto a fini di flessibilità, ottimizzazione, riduzione degli sprechi
  • effettuare valutazioni merceologiche e qualitative sulle materie prime da trasformare, sui semilavorati e sui prodotti finiti;
  • analizzare i parametri qualitativi durante tutte le fasi di lavorazione e trasformazione del prodotto.

Queste competenze rispondono a un’effettiva e costante richiesta da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare in tutte le filiere in cui l’Emilia-Romagna vanta i migliori indici di specializzazione e un ruolo di leadership nazionale e internazionale: lattiero-casearia, carni fresche e stagionate, conserve ittiche e vegetali, pasta e prodotti da forno, vini e aceti.

E proprio la possibilità di formarsi in aziende del territorio rappresenta la miglior garanzia di una preparazione efficace, in grado di portare avanti quella capacità di conciliare tradizione e innovazione nelle produzioni vegetali e animali che rappresenta il cuore pulsante dell’eccellenza agroalimentare della Food Valley.

ISCRIZIONI 2026-2028 APERTE ⇒ ISCRIVITI QUI!

Contattaci: sedediparma@itstechandfood.it – 376 121 2358

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico superiore per la gestione e l’innovazione nelle produzioni primarie e nel sistema agroindustriale”

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Disponibili ancora tre incontri online gratuiti, dedicati agli iscritti ai nuovi corsi 2026-2028 di ITS Tech&Food Academy: tutto su test di ingresso, opportunità in Academy, stage, esperienze all’estero e lavoro

E' iniziata la nuova rassegna “Discover your future: viaggio alla scoperta del mondo ITS Tech&Food Academy“, l’iniziativa di ITS Tech&Food Academy pensata e dedicata agli iscritti ai corsi gratuiti del nuovo biennio 2026-2028 delle sedi didattiche di Parma, Reggio Emilia, Bologna e Cesena in partenza questo autunno. Quattro appuntamenti online per accompagnare, da luglio fino a ottobre, gli iscritti nel mondo ITS, tra simulazioni di test di ingresso, esperienze dirette degli studenti, stage, apprendistato e lavoro.

Giovedì 30 luglio sarà la volta di “Student insider”, l’incontro che metterà al centro la vita degli studenti ITS Tech&Food Academy tra laboratori, aziende e stage all’estero. Gli studenti racconteranno le diverse esperienze (anche all’estero) vissute in prima persona durante il biennio in Academy, come attività in aula, challenge, laboratori, visite didattiche, fiere e stage in azienda.

GLI ALTRI EVENTI – Gli ultimi due appuntamenti della rassegna si svolgeranno tra settembre e ottobre, con le stesse modalità, e saranno dedicati alla simulazione del test scritto di ingresso e del colloquio orale, due momenti molto importanti per chi desidera entrare nell’Academy del Food.

COME PARTECIPARE – Gli iscritti ai corsi ITS Tech&Food Academy possono partecipare agli incontri contattando direttamente la Segreteria via telefono e WhatsApp al +39 376 121 2358, oppure mandando una mail a: info@itstechandfood.it.

Chi non è ancora iscritto ai percorsi dell’Academy del Food, deve prima effettuare l’iscrizione ai corsi gratuiti disponibili per il biennio 2026-2028 e poi contattare la Segreteria studenti per ottenere i link di partecipazione agli eventi.

INFO – Per informazioni: tel. e WhatsApp +39 376 121 2358, info@itstechandfood.it, www.itstechandfood.it.

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Prenota il tuo posto nell’ITS Tech&Food Academy di Parma: tre percorsi biennali 2026-2028 gratuiti a Parma per diventare esperto del Settore Agroalimentare e lavorare nelle aziende della Food Valley

ITS Tech&Food Academy presenta l'apertura delle manifestazioni di interesse per le iscrizioni ai tre corsi gratuiti del biennio 2026-2028 in partenza nell’autunno 2026 nella nuova Sede di Parma, open day il 22/05/2026, ore 16:00.

I CORSI DI PARMA: - Food Tech forma la figura del “Tecnico Superiore per le tecnologie di progettazione e produzione alimentare”;
- Food Development forma invece il “Tecnico Superiore per lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari”; - servizi digitali, qualità e compliance della filiera agroalimentare presentato come novità del 2026.

I CORSI - I corsi sono gratuiti e durano 2 anni, si compongono di 1.200 ore di aula (di cui 60% in laboratorio) e 800 ore in stage direttamente in aziende del settore food, in Italia o all’estero.
Inoltre, al 2° anno, è possibile attivare un contratto di apprendistato. Al termine dei corsi si ottiene un
diploma di specializzazione per le tecnologie applicate, titolo riconosciuto in tutta Europa e immediatamente spendibile nel mondo del lavoro. I percorsi sono gratuiti perché finanziati dalla Regione Emilia-Romagna e dal Ministero dell’Istruzione e del Merito e vi si accede solo tramite superamento di una prova di ingresso; i posti disponibili sono, infatti, massimo 25 per ogni percorso.

CS_ITS TF_Prenota il tuo posto in ITS_PARMA_13_5_2026 (1)Download
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Diploma di Tecnico Superiore per il Controllo, la Valorizzazionee il Marketing delle Produzioni agrarie, agro-alimentari e agroindustriali

ITS TECH & FOOD

Operazione inserita nella graduatoria dei percorsi biennali approvabili delle Fondazioni ITS A.F. 2022/2024 – Del. di G.R. n. 1260 del 25/07/2022 Rif PA 2022-17236/RER

Il corso in Food Marketing forma una figura in grado di:

  • analizzare i mutamenti della domanda per gestire la commercializzazione dei prodotti alimentari, in linea con le tendenze della GDO e della vendita al dettaglio, ricorrendo alle più moderne tecnologie del marketing digitale e dell’e-commerce.
  • valorizzare le specialità delle diverse filiere del Made in Italy agroalimentare nel loro legame con il territorio
  • comunicare e promuovere sui mercati nazionali e internazionali la qualità delle produzioni e gli elevati standard di sicurezza e tracciabilità perseguiti dall’impresa

Il percorso si focalizza in particolare sui processi di innovazione per la commercializzazione, la vendita, le attività di certificazione, supply chain, distribuzione anche mediante l’utilizzo del digitale e dell’e-commerce.

SEDE

Sede Didattica di Parma

DURATA

2 anni (2000 ore)

POSTI DISPONIBILI

25

STAGE IN AZIENDA

800 ore

CHI PUO' ISCRIVERSI

Ogni nostro corso si rivolge ad un massimo di 25 giovani e adulti in possesso del Diploma di Istruzione Secondaria Superiore o di una Qualifica di IV° livello EQF con valore di Diploma prdiessionale conseguita in IeFP unitamente al Certificato di specializzazione tecnica superiore (IFTS).

È richiesta la conoscenza della lingua inglese e dell’informatica di base.

Iscriviti QUI.

COME FARE AD ISCRIVIRSI

Biennio 2022-2024

È possibile iscriversi ai corsi QUI

Ti invitiamo a seguirci sui social e a contattarci tramite mail e telefono. Ti forniremo tutte le informazioni che cerchi e, per chi vorrà, fisseremo un incontro di orientamento per una consulenza personalizzata, fatta su misura per te.

A seguito dell’approvazione dell’iscrizione occorrerà superare una selezione (prova scritta e colloquio motivazionale orale) per accedere ai corsi: ogni corso ammette massimo 25 partecipanti.

Che calendario seguiranno le lezioni?

Le lezioni si svolgeranno dal lunedì al venerdì per 7 ore giornaliere con frequenza obbligatoria.

Quale metodologia didattica si applica nei corsi?

Le lezioni prevedono una didattica laboratoriale che risponde al “Problem Based Learning”, l’apprendimento che nasce dall’affrontare e risolvere in gruppo una criticità aziendale concreta. Sono, quindi, previsti:

  • lavori di gruppo;
    • esercitazioni e simulazioni di casi;
    • esperienze di laboratorio;
    • testimonianze e visite aziendali in Italia e all’estero;
    • partecipazione a fiere ed eventi di interesse nazionale ed internazionale.
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Diploma di Tecnico Superiore Responsabile delle Produzioni e delleTrasformazioni agrarie, agro-alimentari e agroindustriali

ITS TECH & FOOD

Food Tech crea tecnici esperti nelle più moderne tecnologie di processo della trasformazione alimentare
Il percorso formativo mira a fornire solide competenze che consentono di:

  • intervenire sugli impianti, regolandone l’assetto a fini di flessibilità, ottimizzazione, riduzione degli sprechi
  • effettuare valutazioni merceologiche e qualitative sulle materie prime da trasformare, sui semilavorati e sui prodotti finiti;
  • analizzare i parametri qualitativi durante tutte le fasi di lavorazione e trasformazione del prodotto.

Queste competenze rispondono a un’effettiva e costante richiesta da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare in tutte le filiere in cui l’Emilia-Romagna vanta i migliori indici di specializzazione e un ruolo di leadership nazionale e internazionale: lattiero-casearia, carni fresche e stagionate, conserve ittiche e vegetali, pasta e prodotti da forno, vini e aceti.

E proprio la possibilità di formarsi in aziende del territorio rappresenta la miglior garanzia di una preparazione efficace, in grado di portare avanti quella capacità di conciliare tradizione e innovazione nelle produzioni vegetali e animali che rappresenta il cuore pulsante dell’eccellenza agroalimentare della Food Valley.

SEDE

Sede Didattica di Parma

DURATA

2 anni (2000 ore)

POSTI DISPONIBILI

25

STAGE IN AZIENDA

800 ore

CHI PUO' ISCRIVERSI:

Ogni nostro corso si rivolge ad un massimo di 25 giovani e adulti in possesso del Diploma di Istruzione Secondaria Superiore o di una Qualifica di IV° livello EQF con valore di Diploma prdiessionale conseguita in IeFP unitamente al Certificato di specializzazione tecnica superiore (IFTS).

È richiesta la conoscenza della lingua inglese e dell’informatica di base.

Iscriviti QUI.

COME FARE PER ISCRIVERSI

Biennio 2022-2024

È possibile iscriversi ai corsi QUI

Ti invitiamo a seguirci sui social e a contattarci tramite mail e telefono. Ti forniremo tutte le informazioni che cerchi e, per chi vorrà, fisseremo un incontro di orientamento per una consulenza personalizzata, fatta su misura per te.

A seguito dell’approvazione dell’iscrizione occorrerà superare una selezione (prova scritta e colloquio motivazionale orale) per accedere ai corsi: ogni corso ammette massimo 25 partecipanti.

Le lezioni si svolgeranno dal lunedì al venerdì per 7 ore giornaliere con frequenza obbligatoria.

Quale metodologia didattica si applica nei corsi?

Le lezioni prevedono una didattica laboratoriale che risponde al “Problem Based Learning”, l’apprendimento che nasce dall’affrontare e risolvere in gruppo una criticità aziendale concreta. Sono, quindi, previsti:

  • lavori di gruppo;
    • esercitazioni e simulazioni di casi;
    • esperienze di laboratorio;
    • testimonianze e visite aziendali in Italia e all’estero;
    • partecipazione a fiere ed eventi di interesse nazionale ed internazionale.

Da chi è formato il corpo Docenti?

Sono previste delle esperienze internazionali?

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TECNICO SUPERIORE PER LE TECNOLOGIE DI PROGETTAZIONE E PRODUZIONE ALIMENTARE

scadenza iscrizioni ottobre 2022 - ITS Tech & Food

COSA FA

Si occupa dei processi di produzione e trasformazione degli alimenti ed è in grado di proporre soluzioni tecnologiche innovative a garanzia:

• della qualità del prodotto finito

• dell’efficienza del processo produttivo

• della sostenibilità della filiera

SBOCCHI OCCUPAZIONALI

• Controllo Qualità - Lab

• Logistica e programmazione

• Area Assicurazione, Qualità - Certificazioni

ISCRIZIONI : Ottobre 2022

SEDE DIDATTICA DEL CORSO

c/o Istituto Orsoline Missionarie del Sacro Cuore (Borgo delle Orsoline, 2 – 43121 Parma, PR) info@itstechandfood.it - sedediparma@itstechandfood.it - 0521 226500

PER INFO E ISCRIZIONI ITS TECH&FOOD

tel. 0521-226500 / e-mail: info@itstechandfood.it

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